Шпарчан, шпарильный чан, скребмашина

Актуальная информация

Шпарчан В2-ФЧС-1: Профессиональное оборудование для ошпарки свиных туш до 200 кг

Оптимизируйте процесс переработки свинины с помощью высокопроизводительного шпарчана В2-ФЧС-1. Это незаменимое оборудование для мясоперерабатывающих предприятий любого масштаба, от небольших фермерских хозяйств до крупных мясокомбинатов. Шпарчан предназначен для эффективной и быстрой ошпарки туш свиней весом до 200 кг, обеспечивая высокое качество обработки и экономию времени.

Преимущества шпарчана В2-ФЧС-1:

• Высокая производительность: Ошпарка до 20 свиней в час, что значительно увеличивает скорость производства.
• Нержавеющая сталь: Облицовка из нержавеющей стали гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту очистки оборудования. Нержавеющее исполнение валов (опционально) обеспечивает максимальную устойчивость к коррозии.
• Двухвальная конструкция: Два вала с 70 бильными лопастями обеспечивают равномерное и тщательное удаление щетины.
• Сборник щетины с насосом: Встроенный сборник щетины с насосом обеспечивает эффективное удаление отходов, поддерживая чистоту рабочей зоны и облегчая процесс утилизации.
• Электрический нагрев: Мощные нагревательные элементы (24 кВт) обеспечивают быстрый и равномерный нагрев воды, позволяя поддерживать оптимальную температуру для ошпарки.
• Регулировка температуры: Точное поддержание заданной температуры с помощью термореле для оптимального режима ошпарки.
• Простота эксплуатации: Удобная система загрузки и выгрузки туш с ручным приводом рычага и автоматическим включением валов для облегчения процесса.
• Мобильность: Встроенные колеса (опция) обеспечивают легкое перемещение шпарчана по производственному цеху.
• Итальянский мотор-редуктор: Надежный и долговечный итальянский мотор-редуктор обеспечивает стабильную работу оборудования.

Технические характеристики:

• Производительность: 12-20 свиней в час (максимальный вес туши до 200 кг)
• Нагревательные элементы: 24 кВт
• Внутренний размер шпарчана: 1800 мм
• Время рабочего цикла очистки: 3-5 мин.
• Длина машины: 2150 мм
• Ширина машины: 1000 мм
• Вес машины: 380 кг
• Мощность двигателя: 2,2 кВт
• Общая мощность: 26 кВт
• Необходимое количество воды для работы: 120 литров

Описание работы:

Шпарчан В2-ФЧС-1 представляет собой сварной прямоугольный корпус с овальной емкостью внутри. Туша загружается в шпарильный чан, где под воздействием горячей воды и вращающихся валов происходит ошпарка и удаление щетины. Нагрев воды осуществляется электрическими нагревательными элементами, размещенными в изолированной масляной рубашке, что обеспечивает безопасность и равномерность нагрева. Выгрузка туши производится с помощью рычага с ручным приводом, который поднимает заднюю решетку и автоматически включает рабочие валы.

Применение:

Шпарчан В2-ФЧС-1 идеально подходит для:

• Мясоперерабатывающих предприятий
• Мясокомбинатов
• Фермерских хозяйств занимающихся убоем и переработкой свиней
• Предприятий малой мощности