Подсырная сыворотка является жидким молочнобелковым лактозосодержащим продуктом, получаемым при производстве сыра. Состав подсырной сыворотки зависит от вида вырабатываемого сыра.
Специализированный продукт диетического профилактического питания при вредных условиях труда - кисель, источник 13 витаминов и 2г пектина, обеспечивающей эффективную детоксикацию организма, порц п 25г