Производство сыра

Брусковые формы для твердого сыра: от 500 грамм до 15 килограмм. Квадратные формы для твердого сыра: от 1,5 до 10 килограмм. Срок службы – до 20 лет при правильном уходе и эксплуатации.

Сыроизготовитель закрытого типа СИ-1000

Сырорезка предназначена для нарезки круглого сыра на порции фиксированного веса. Имеет три программы нарезки.

Сырорезка предназначена для нарезки брускового сыра длиной до 50 см.

Пневматический вертикальный пресс используется для прессования всех видов сыров. Подходит для работы с железными и пластиковыми формами, мультиформами и евроблоками.

КР-50 предназначен для термической и термомеханической обработки плавленного сыра.

КР-300 предназначен для термической и термомеханической обработки плавленного сыра.

Автоматическая роторная сырорезка подходит для нарезки цилиндрических головок сыра. Три программы нарезки : задание количество порций фиксированного веса с последним куском - остатком и без остатка.

Машина нарезки сыра подходит для резки цилиндрических головок сыра.

Обеспечивает равномерное давление на всю площадь сырного пласта.

Нарезка круглого цилиндрического сыра. Две программы нарезки: количество порций и нарезка на порции фиксированного веса без остатка.

Автоматическая нарезка сыра на порции фиксированного веса

Нарезка сырного бруска на ровные сегменты

Нарезка брускового сыра на порции фиксированного веса. Три программы нарезки.

Нарезка прямоугольного бруска сыра на порции фиксированного веса. Три программы нарезки сыра.

Сменная матрица для нарезки сыра. Подходит для нарезки брускового сыра.